In vino veritas

Éste está en la web de Pulltex (los que inventaron el sacacorchos de camarero de dos tiempos) e incorpora un medidor de la profundidad del corcho. La extracción se realiza de manera completamente vertical y, con el medidor, nos aseguramos de que no se atraviesa el corcho y de que no cae ningún resto sobre el vino (alrededor de 50€).

Y... para el que siga interesado en conocer accesorios para su bodega de vino, os pasamos el link de Vinus Systems para que veáis qué forma tienen los preservadores de vino, estos aparatitos para conservar una botella abierta en excelentes condiciones durante semanas. El secreto de este juguete reside en un sistema de inyección de argón, que de entre los gases nobles es el que conserva mejor el vino. El de la foto cuesta 290€.

Por 75 €, en Lavinia , podemos encontrar un kit para eliminar el sabor a corcho de nuestros vinos y para que recuperen su aroma y sabor original. Ya que " si una botella está contaminada por la molécula por 2, 4, 6, Tricloroanisol (TCA), impregnada de olor a corcho, sólo hay que verter el vino en la jarra con el racimo y esperar entre 15 minutos y dos horas (según el grado de contaminación)." En la misma web tenemos ideas para saber más cosas sobre el vino, como un set de 36 aromas envasados para ejercitarnos con los aromas y educar nuestra capacidad olfativa, o como una visita de sábados a una cava, con curso de cata y comida incluída, desde Barcelona o Madrid, por 85€ el día.

Alberto Soria, en Mipunto.com , informa de que preparan el primer reality show del Vino: The Winemakers [...] Se está preparando en Hollywood el primer reality show para productores de vino. La serie se llamará "The Winemakers" y se filmará en la región vitivinícola californiana de San Luis Obispo. Allí se rodó la película Sideways (Entre Copas) que obtuvo el último Oscar el mejor guión. De hecho, ha sido el éxito de la película Sideways ha colocado a las películas sobre vino a la cabeza de los temas más atractivos del momento. Después del controvertido documental "Mondovino" contra la globalización y homogenización del vino, los americanos vuelven a explotar este segmento, pero ahora en versión reality-show para involucrar más a la audiencia. El fenómeno no es accidental ni antojadizo. Estados Unidos es actualmente la cuarta potencia mundial productora de vinos después de Italia, Francia y España. Según los expertos del sector, en 2008 Estados Unidos también será e