23 octubre, 2013

Cerveza con agua de mar

Ahora que ya estábamos centrándonos en el vino nos vuelve a sorprender la cerveza con una novedad: cerveza hecha con agua del mar en Valencia..
De la unión de las empresas Mediterránea Agua de Mar y la elaboradora de cerveza artesanal La Socarrada ha salido Er Boquerón. Se trata de un producto único en el mercado español, ya que es la primera cerveza elaborada con agua de mar. Una cerveza gastronómica fresca, rubia y 100% natural, sin gas añadido. Elaborada siguiendo los preceptos de la ley de pureza alemana de 1516, sin filtrar ni pasteurizar, y como todas las cervezas artesanales sometida a una doble fermentación.  http://erboqueron.com/

Pero no han sido pioneros. Los franceses ya tenían la Mor Braz, una cerveza bretona.  http://morbraz.pagesperso-orange.fr/ (interesantes los "patès de bière" que se encuentran en "otros productos") [Del tipo que ya nos enseñó Eva en una entrada reciente]. Y los alemanes en uno de sus cruceros de lujo la elaboran en el mismo barco el producto.AIDAblu

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11 octubre, 2013

Artilugios varios

Ya casi acabada la vendimia hemos de pensar en los diferentes artilugios que nos compraremos o queremos que nos regalen (hay que pensar en futuras fechas) para "disfrutar" con el regalo del dios Baco.
Os pongo la dirección de una empresa dedicada a la venta de difrentes utensilios http://www.pulltex.com/es . Seguro que alguna de las cosas que ofecen os interesará. Yo los he encontrado en la tiendsa de vinos a la que tanto recurro para renovar la bodeguilla.
¡Qué os sean útiles!

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01 octubre, 2013

Etiquetas con historias...



No deje que esta botella sirva de inspiración para llamar a su ex en un patético intento de volver juntos. Algunas de las más finas uvas murieron para crear este vino. Muéstreles el debido respeto.
Soggy Bottom Boys (los traseros mojados)
Sauvignon Blanc 2012

Pues sí, se supone que no hay una bodega llamada "Soggy Bottom Boys" y que éstos no son el grupo musical de O'Brother, pero igual les podemos recordar en un vídeo...