04 diciembre, 2013

Kits para verano

Llega el verano, porque llegar llega... y nos apetece un polo de vino tinto y, como el vino no se bebe helado, pues lo mezclamos con productos tan innecesarios como los de un helado de verdad.
Las instrucciones las tenemos en inglés en http://www.diply.com/different-solutions/diy-wine-kit-wine-popsicles/11923
y las medidas vienen en onzas... pero son de este estilo:
Ingredientes:
  • 4 onzas de azúcar moreno 
  • 4 onzas de agua
  • Frambuesas, lavadas y secas. 
  • 6 u 8 onzas de  Pinot Noir
Si os animáis, ya nos contaréis... El de la foto de la frambuesa tiene también granada... Estaba pensando en cómo quedaría un vino tinto catalán (flojillo por lo general) con el zumo de granada y frambuesa sin gluten ni azúcar de mercadona, moras de verdad y fructosa de edulcorante... pero ya es vox populi que la cocina no es lo mío...

1 Comentaris:

At viernes, 06 diciembre, 2013, Blogger jose luis diu...

A pesar de que la noticia parece dirigida al verano, creo que se puede aprovechar para las "entrañables fiestas" de este mes como fin de comida o cena.
Además ya tenemos el "vino del año", generalmente con poca graduación, y que nos servirá para preparar este postre.

 

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