Otoño y vendimia
Estamos en otoño, en plena vendimia. Parece ser que habrá una buena cosecha y, por tanto, es necesario que nos preparemos para disfrutarla. Vayamos por pasos.
En primer lugar aprendemos a hacer una cata de vinos en http://www.baconia.com/cursoonline.html Un sencillo curso on line para empezar a familiriazarse con el léxico y las fases de cata: visual, olfativa, gustativa......
En segundo lugar nos enteramos de las últimas noticias de todo lo que concierne al vino en http://www.enoforum.com/
En tercer lugar nos plantemos un viaje enológico para buscar nuevos sabores. Y para ello recurriremos a http://www.rutasdevino.com/ . En ella encontraremos rutas enológicas, enoturismo, visitas a bodegas, catas...etc...etc...etc.
Así que a ponerse en marcha.
En primer lugar aprendemos a hacer una cata de vinos en http://www.baconia.com/cursoonline.html Un sencillo curso on line para empezar a familiriazarse con el léxico y las fases de cata: visual, olfativa, gustativa......
En segundo lugar nos enteramos de las últimas noticias de todo lo que concierne al vino en http://www.enoforum.com/
En tercer lugar nos plantemos un viaje enológico para buscar nuevos sabores. Y para ello recurriremos a http://www.rutasdevino.com/ . En ella encontraremos rutas enológicas, enoturismo, visitas a bodegas, catas...etc...etc...etc.
Así que a ponerse en marcha.
Comentarios
Nosaltres vam fer fa temps un curs de iniciació al món del vi i un altre curs de cata, amb la gent de la Bodega Torres. Ens va entusiasmar. És apasionant tot el que envolta al món del vi.
Per tant, prenc nota de totes les teves recomanacions.
Per cert, em dones permís per enllaçar-te al meu blog??